NAPOLI NEL CUORE (VI edizione)
Un viaggio nella Napoli più autentica in ricordo di Mario Finamore. Da un’idea di Fabrizio Finamore
IGP
La Commissione europea approva la Pitina IGP
La Pitina, unica e irripetibile “polpetta” a base di carni ovicaprine o di selvaggina ungulata delle tre valli di Pordenone si aggiunge agli oltre 1425 prodotti già protetti
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03 Luglio 2018 - 10:40
Magazine
Piadina Romagnola Igp alla conquista dell’Europa
Parte da Cibus, fra luna, stelle, certificazioni e testimonial, la nuova strategia per diffondere la Piadina Romagnola Igp nel Nord Italia e Oltralpe. Per l’Igp oltre 40.000 tonnellate e in costante aumento, con un giro d’affari annuo di circa 70 milioni di euro. Intanto la Ue ribadisce la territorialità della Piadina Igp legandola a soli 87 comuni in Romagna. A Parma le Mariette Artusiane, il due stelle Michelin Alberto Faccani e l’orchestra di Mirko Casadei celebrano il cibo simbolo della Romagna nel mondo.
0 09 Maggio 2018 - 20:10
La Commissione europea aggiunge due nuovi prodotti al registro delle Indicazioni Geografiche Protette ( IGP)
Per l'Italia la 'Cipolla bianca di Margherita' e per l'isola greca di Cipro il Pafitiko Loukaniko, salsiccia di carne suina tritata maturata nel vino rosso
0 20 Ottobre 2015 - 15:37
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