User Pass Password Dimenticata? | Registrati

Benvenuto!

:: Uno Spaccato del Paese Italia

'Vino: Enografia dell'Italia e del Mondo' in otto laboratori didattici all'Enoteca provinciale di San Placido Calonerò a Messina

Sabato 18 febbraio, dalle ore 10 alle ore 13, il secondo appuntamento organizzato dall'Università degli Studi di Messina in collaborazione con la Città Metropolitana


:: Rubrica

Mer 15 Febbraio 2017 - 20:56


Immagine Principale



Messina - Sabato 18 febbraio 2017, dalle ore 10.00 alle ore 13.00 a San Placido Calonerò presso l’Enoteca provinciale di Messina, si terra? il secondo degli otto laboratori didattici in enologia e viticoltura dal titolo "Vino: Enografia dell'Italia e del Mondo", organizzato dall'Università degli Studi di Messina in collaborazione con la Città Metropolitana.
Nel corso dell'incontro relazioneranno: il prof. Paolo Austero, docente e executive of euro-toques, su “La ristorazione tra tradizione e attualità”; il prof. Giacomo Dugo, coordinatore del corso di studi in Scienze gastronomiche dell'università degli studi di Messina, su “La cantina Corvo e i suoi vini” e la dott.ssa Garavini, biologa e nutrizionista e sommelier, su “I vini dell'Italia meridionale: DOCG e DOC di Calabria, Basilicata, Puglia e Campania” e su “Analisi sensoriale dei vini Calanica Frappato - Syrah e Calanica Nero d'Avola - Merlot”.
La degustazione proporrà il Calanica Nero d'Avola – Merlot in abbinamento con i formaggi siciliani primosale e pecorino semi-stagionatoe Calanica Frappato – Syrah in abbinamento alle orecchiette alle erbe.
Per la partecipazione alla degustazione è richiesto un contributo di 10 euro (studenti UNIME 5 euro).


Stampa Articolo Print Img




Ti potrebbe interessare:


Registrazione Tribunale di Messina Registro Stampa n.7 del 20 Maggio 2014
Direttore Responsabile Mimma Cucinotta - Condirettore Domenica Puleio - Direttore Editoriale Silvia Gambadoro


:: Rubrica

Mer 15 Febbraio 2017 - 20:56





0 commento/i




Registrazione Tribunale di Messina Registro Stampa n.7 del 20 Maggio 2014
Direttore Responsabile Mimma Cucinotta - Condirettore Domenica Puleio - Direttore Editoriale Silvia Gambadoro
Sede Giornale: Messina - Roma

Homepage | Foto | Video | Redazione | Disclaimer | Contatti




© Copyright 2014-2017


Feed RSS